Le Grand Bleu, Ementa

Entrada

  • BURRATA LE GRAND BLEU

    Tomates-cereja, burrata cremosa e pesto de manjericão

Prato principal

  • ENTRECÔTE À DISCRIÇÃO

    Fatias finas de entrecosto de primeira qualidade servidas à vontade durante todo o prato principal, acompanhadas de batatas pequenas assadas e uma variedade de legumes.

  • MOLHOS DA CASA INCLUÍDOS: • Chimichurri • Molho de pimenta • Creme de Roquefort
  • PARMIGIANA (PRATO VEGETARIANO)

    Beringela e tomate gratinados lentamente no forno com mozzarella e parmesão.

Sobremesa

  • CROCANTE DE CHOCOLATE

    Crocante de chocolate com creme inglês de baunilha

Cocktails
  • BLUE SPIRIT - SIGNATURE

    17

    Licor de curaçau azul, um toque de sumo de limão, Prosecco

  • APEROL SPRITZ

    15

    Aperol, Prosecco, eau pétillante, orange fraîche

  • HUGO SPRITZ

    15

    Licor de flor de sabugueiro, Prosecco, água com gás e limão

  • LIMONCELLO SPRITZ

    15

    Limoncello, Prosecco, água com gás, limão

  • Mojito CLÁSSICO

    15

    Rum branco, hortelã fresca, sumo de lima, açúcar de cana, água com gás

  • MOJITO PASSION

    17

    Rum branco, maracujá, hortelã fresca, lima, açúcar de cana, água com gás

  • MOJITO DE FRUTOS VERMELHOS

    17

    Rum branco, frutos vermelhos, hortelã fresca, lima, açúcar de cana, água com gás

  • PIÑA COLADA

    15

    Rum branco, sumo de ananás, creme de coco

  • MOSCOW MULE

    15

    Vodka, cerveja de gengibre, lima fresca

  • LONDON MULE

    15

    Gin, cerveja de gengibre, lima fresca

  • FRENCH 75

    15

    Gin, champanhe, limão

Cocktails sem álcool
  • BLUE SPIRIT – SIGNATURE

    15

    Xarope de Curaçao, um toque de sumo de limão, Prosecco sem álcool

  • PIÑA COLADA SEM ÁLCOOL

    13

    Sumo de ananás, creme de coco

  • Mojito Clássico sem Álcool

    13

    Hortelã fresca, lima, açúcar de cana, água com gás.

  • Mojito de Frutos Vermelhos sem Álcool

    15

    Frutos vermelhos, hortelã fresca, lima, açúcar de cana, água com gás.

  • Mojito de Maracujá sem Álcool

    15

    Maracujá, hortelã fresca, lima, açúcar de cana e água com gás.

  • PARIS SUNSET

    12

    Puré de frutos vermelhos e maracujá, sumo de ananás e lima

Álcool e Espirituosos

ao copo

  • Cerveja Heineken / Leffe Blonde 33cl

    7
  • Kir

    12

    VINHO BRANCO E LICOR DE CASSIS

  • Kir Royal

    15

    CHAMPAGNE E LICOR DE CASSIS

  • J&B / JACK DANIEL’S WHISKY

    10
  • Rum

    10
  • Gin

    10
  • Vodka

    10
  • MARTINI BIANCO / ROSSO

    10
  • Ricard

    8
  • COM acompanhamento Soft +€3
Champagnes
  • Copo 15cl
    Garrafa 75cl
  • A.S. GARNIER BRUT

    16 79
  • Rosé Brut Cheurlin Noëllat

    17 89
  • Veuve Clicquot Yellow Label Brut

    19 109
  • Pommery Brut Royal

    139
  • Ruinart Brut

    169
  • Espumante Chavin Sem Álcool

    10 39
Vinhos tintos
  • Copo 15cl
    Garrafa 75cl
  • Le Charme de C

    Bordéus • Merlot • Château Domi-Cours

    11 38
  • DOMAINE AUDEBERT

    Bourgueil • Vale do Loire • Cabernet Franc

    12 49
  • B DE MAUCAILLOU

    Bordéus • Château Maucaillou • Redondo e ligeiramente amadeirado

    15 58
  • DELAS FRÈRES

    Côtes-du-Rhône • Notas especiadas e frutos negros

    16 59
  • CHÂTEAU SAINT-LAGER

    Brouilly • Beaujolais • Fresco e frutado

    15 59
Vinhos brancos
  • Copo 15cl
    Garrafa 75cl
  • L’ESPRIT D’A

    Sauvignon de Bordéus • Fresco e aromático

    12 44
  • PRIMA NATURE BIO

    Chardonnay biológico • Redondo e equilibrado

    15 53
Vinhos rosés
  • Copo 15cl
    Garrafa 75cl
  • Jolie Terre

    Rosé Mediterrânico • Leve e refrescante

    12 39
  • M de Minuty Rosé

    Rosé da Provença • Elegante e delicado

    16 69
Eaux
  • *Água potável gratuita não é fornecida a bordo
  • Garrafa de água sem gás 50cl

    4
  • Garrafa de água com gás 50cl

    5
  • Garrafa de água sem gás 1L

    8
  • Garrafa de água com gás 1L

    9
  • ÁGUA MICROFILTRADA PREMIUM AQUACHIARA - PUREZA E SERVIÇO ECO-RESPONSÁVEL
Refrigerantes

AO COPO 33 CL

  • Coca-Cola / Coca Cola Zero

    7
  • ICE TEA PÊSSEGO

    7
  • Sumos

    7

    (laranja, maçã, multi-vitaminas)

  • SCHWEPPES TONIC

    7
  • Xarope de água

    4

    (grenadine / hortelã)

  • Red Bull

    8
CAFÉS & DIGESTIVOS
  • Café / Descafeinado

    4
  • Expresso duplo

    7
  • Chá verde

    4
  • GET 27

    8
  • Limoncello

    8
  • Baileys

    10
  • Conhaque

    12

Entrada

  • SALADA DE TOMATES-CEREJA

Prato principal

  • O PEQUENO GOURMET

    Hambúrguer de carne de vaca acompanhado de batatas grenaille assadas

Sobremesa

  • CROCANTE DE CHOCOLATE

    Crocante de chocolate com creme inglês de baunilha